白灣鄉辣椒已成熟上市

白灣鄉地處四川西北部,青藏高原東部,邛崍山脈北段,屬高原峽谷區,干雨季明顯,日照充沛,溫差較大,優質空氣環境與充足日照是天然作物的生長沃土。為“白灣辣椒”帶來了得天獨厚的自然優勢。

“白灣海椒”至今已有多年的種植歷史,是阿壩州十大土特產之一,辣而回香,椒色鮮紅、皮薄籽少、天然有機,含有豐富的維生素C、β胡蘿卜素等有益元素而備受青睞。生長期210天,每年僅在8月至10月售賣。它以其品質優良和原生態享譽阿壩藏族羌族自治州,走進了千家萬戶。

下一步,白灣鄉黨委政府將采取“農戶+基地+龍頭企業”的產業模式,計劃在石廣東村、加達村、饒巴村、溫古村打造“白灣辣椒”智慧種植園區,制作辣椒醬、泡辣椒、豆瓣醬、牛肉醬等系列產品,將“白灣辣椒”口感口碑落地為品質品牌,探索產業發展“好路子”,全力做好鞏固脫貧攻堅和鄉村振興的有效銜接。

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